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この間いただいたカステラ。
かわいい。おいしかった。ばたばたしてて賞味期限切らしてしまったけど、おいしかった。
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はかりいらずのふんわりパンケーキのレシピで。
作ってみた。自分はぐりとぐらに幼い頃縁がなくて、娘がきっかけではじめて読んだんだが。




レシピはクックパッドから。
少し焦げた。
でも素朴でおいしい。
実家は鰹節のだしのしょうゆのすましが普通だった。とり肉、小松菜、里芋、大根で角切り焼きもち。大阪に来て、白味噌も出だした。

久しぶりに醤油すましの雑煮を作る。とり肉、小松菜、里芋、雑煮だいこん、金時にんじん。醤油はスーパーで買った湯浅醤油。だしは昆布と鰹節。
宇治の野村佃煮のものを買ってみた。お手頃でおいしかった。
まだ娘が小さいのでそばが怖くて年越しうどんを食べるつもりがだらだらして食べ損ねたので、朝におせちとともに。
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